Kebangkitan karbonasi ada pada kita. Baik itu obsesi terhadap minuman keras seperti White Claw dan penirunya yang tiada habisnya, atau minuman bersoda yang “lebih baik untuk Anda” seperti Poppi dan Olipop, orang-orang mendambakan perasaan segar dan berbuih di setiap sudut selera mereka. Saya salah satunya—kecanduan gelembung. Saya mencoba menjaganya tetap sehat dengan meminimalkan soda manis. Saya terutama menyukai seltzer sederhana atau air soda.
Tapi “sehat” setidaknya bagi saya lebih dari sekedar memperhatikan gula dalam minuman saya. Banyak dari minuman bersoda ini mengandung bahan kimia “selamanya” yang dikenal sebagai PFAS. Seperti yang terlihat dalam studi Consumer Reports pada tahun 2020, jumlah produk air berkarbonasi dengan jumlah PFAS yang tinggi jauh lebih besar dibandingkan produk air tenang. Beberapa di antaranya adalah merek yang sangat populer dengan daftar bahan yang hanya menampilkan air berkarbonasi—jadi Anda tidak akan pernah tahu kecuali Anda mengetahui PFAS. Membuat gelembung di rumah Anda sendiri adalah cara yang baik untuk mengatasi hal ini.
Apakah Membuat Soda Sendiri Lebih Murah?
Menggelembungkan air sendiri jelas merupakan cara yang lebih ramah lingkungan dibandingkan membeli botolan dalam jumlah tak terhitung jumlahnya, meskipun dalam bentuk gelas—hal ini tetap menghasilkan limbah yang dapat dihindari. Kelemahan utama karbonator adalah Anda harus terus mengisi kembali CO2 Anda2 tabung. Umumnya, harganya masing-masing sekitar $17 hingga $30 (tergantung merek) untuk tabung 60 liter, yang jumlahnya bertambah, jadi Anda belum tentu menghemat uang. Beberapa merek juga memiliki program daur ulang di mana Anda mengirimkan tabung kosong dan menggantinya dengan yang penuh sehingga Anda tidak membuang tabung logam tersebut begitu saja. Program daur ulang ini disertakan dalam pengujian saya.
Karbonator adalah teknologi yang relatif sederhana. Umumnya gadget hanya membutuhkan CO2 sumber dan alat pemompaan gas ke dalam air. Saya mengujinya terlebih dahulu dengan menggunakan air yang disaring melalui filter Zero Water. Saya terutama mencari kesederhanaan dan sesuatu yang mudah digunakan yang menghasilkan produk yang renyah dan bergelembung. Secara umum, semua ini memberi saya air bersoda yang enak. Namun beberapa di antaranya sedikit lebih rumit untuk digunakan dibandingkan yang lain, terutama dalam hal memasukkan tabung CO2 serta memasukkan botolnya. Yang lainnya sesederhana dan semulus mungkin.
Lihat beberapa panduan terkait minuman kami yang lain, termasuk Anggur Nonalkohol Terbaik, Minuman Energi Terbaik, Pembuat Jus Terbaik, dan Pembuat Susu Kacang Terbaik.
Bertenaga dengan akses tak terbatas ke KABEL. Dapatkan pelaporan terbaik di kelasnya yang terlalu penting untuk diabaikan begitu saja $2,50 $1 per bulan selama 1 tahun. Termasuk akses digital tanpa batas dan konten eksklusif khusus pelanggan. Berlangganan Hari Ini.